Über unsere aktuellen Tätigkeiten in Weinberg und Weinkeller berichten wir regelmäßig mit Fotos und Videos
auf unserer Facebook-Seite Weingut Peter Mayer Weinstube Jägerhof.
9. Mai 2019: nach dem Pflanzen unserer neuen Riesling Reben vor zwei Wochen warten wir nun auf den Austrieb der Jungpflanzen. Die erwachsenen Reben haben ausgetrieben, das derzeit kühle Wetter sorgt für ein nur langsames Wachstum. Wir freuen uns über den Regen, den Böden und Pflanzen dringend benötigt haben. Zurzeit brechen wir die Triebe an den Stämmen aus. Im Weinkeller reifen unsere Weine noch einige Wochen bis zur Abfüllung. Spätburgunder und Lemberger liegen im großen Eichenfaß bzw. im Neuen Kleinen Barrique und versprechen große Weine für das nächste Jahr.