Edition ‘Schwaben’

Feiner Wein Peter Meyer Edition Schwaben
Edition ‘Schwaben’

Unsere Hausweine in der Literflasche sind leichte und preiswerte Weine für jeden Tag, herzhafte Begleiter zum Vesper und den Klassikern der schwäbischen Küche. Sie machen Spaß in allen Lebenslagen!
Erhältlich als trockene und halbtrockene Varianten.

Edition ‘Klassik’

Feiner Wein Peter Meyer Edition Klassik
Edition ‘Klassik’

Unsere Klasse-Weine in klassischen Flaschen sind kraftvolle und aromatische Weine, erzeugt aus hochreifen Trauben in unseren ertragsreduzierten Weinbergen. Die Roten werden bis zu 10 Tagen auf der Maische vergoren und reifen anschließend im Großen Eichenfaß oder Kleinen Barrique aus schwäbischer Eiche. Die Reifung vor der Abfüllung beträgt bis zu 12 Monaten. Gefüllt in klassische Bordeaux- und Burgunderflaschen. Genießen Sie unsere KLASSIK (Cuvée Tradition) – und RESERVE (Cuvée Passion) – Weine zum feinen Essen oder festlichen Anlass ebenso wie an einem entspannten Abend mit Musik, Lektüre oder charmanter Gesellschaft!

Edition ‘Peter Mayer’

Feiner Wein Peter Meyer Edition Solitär
Edition ‘Peter Mayer’

Unsere “Meditations”-Weine werden nur in Ausnahmejahren aus unseren besten Trauben erzeugt. Der rote TURM wird bis zu 16 oder 18 Tagen auf der Maische vergoren. Die Cuvée Solitär – Weine wie Riesling und Pinot Noir oder unsere TURM und TURMinWEISS werden im Großen Eichenfaß oder im teils Neuen Kleinen Barrique aus schwäbischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Die Reifung vor der Abfüllung beträgt bis zu 18 oder 24 Monaten. Genießen Sie diese Weine zu einem festlichen Essen oder lassen Sie sie einfach für sich selbst sprechen.

Edition ‘Spezial’

Feiner Wein Peter Meyer Edition Spezial
Edition ‘Spezial’

Herausragende Spezialitäten unseres Weinguts sind unsere Winzersekte Mayers Rosé Brut und Pinot Brut Rosé, beide in klassischer Flaschengärung aus eigenen Grundweinen hergestellt und lange auf der Hefe gelagert. Unser weißer Perlwein LuiSecco begeistert durch seine spritzige Fruchtigkeit. Ganz speziell sind unsere Destillate: unser PINOT TRESTER, gebrannt nach Grappa-Art aus Spätburgunder-Trestern; unser SOLERA BRAND, im Solera-Verfahren im Eichenfaß gereift; und unsere jüngste Neuheit, ein TRAUBENBRAND destilliert aus traditionell eingeschlagenen Trauben. Unser aus Rotwein-Trauben hergestellter Traubensaft ist vor allem als Trauben-Schorle ein idealer Durstlöscher.

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Aktuelle Weinliste

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Ein Appell an unsere Kunden:

Wir sehen unsere Weine, Schaumweine und Destillate als Kulturgüter,
die in Maßen genossen Freude und Genuß bereiten können.
Wir warnen vor Mißbrauch!

Wussten Sie schon?

Unsere Weine erhalten Sie auch in der Vinothek des
Weinbaumuseums Stuttgart, wo Sie zudem interessante Führungen
mit Weinprobe buchen können.